Mousse aux bananes bonbons
Ingrédients :
200gr de banane (en bonbons)
40 cl de crème fleurette
2 bananes
1 c à s de jus de citron
Quelques rondelles de bananes séchées
Faire fondre les bonbons dans la crème à ébulition.
Laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
Couper les bananes en rondelle et verser le jus de citron dessus afin d'éviter qu'elles noircissent.
Monter la crème à la banane en chantilly (en fouettant longuement pour y incorporer de l'air.
Mettre les rondelles de bananes dans des coupelles puis verser la chantilly dessus.
Décorer de quelques rondelles de bananes séchées et de bananes en bonbons.
Et voilà, à déguster aussitôt !!!
